Avec l'âge, la santé cardiovasculaire devient une priorité pour beaucoup, et le cholestérol en est l'un des indicateurs les plus surveillés.
À 60 ans, savoir quel taux de cholestérol est considéré "normal" est essentiel pour prévenir des risques de santé tels que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Mais le cholestérol est plus complexe qu'il n'y paraît. Entre le "bon" et le "mauvais" cholestérol, les différentes valeurs de référence et l'impact de notre mode de vie, comment s'y retrouver ?
Le cholestérol joue un rôle essentiel dans notre corps, mais son excès peut représenter un risque pour la santé, notamment pour le cœur et les artères.
Le cholestérol est une substance lipidique produite principalement par le foie et présente dans certains aliments d’origine animale. Il est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme : il entre dans la composition des membranes cellulaires, participe à la production de certaines hormones, et est également essentiel pour la synthèse de la vitamine D.
Cependant, il existe des types de cholestérol qui ont des effets différents sur la santé, notamment en raison de la manière dont ils circulent dans le sang.
À partir de 60 ans, surveiller ses taux de cholestérol est essentiel pour minimiser les risques cardiovasculaires. Les recommandations en matière de cholestérol pour les seniors se basent sur des valeurs précises, adaptées pour maintenir une bonne santé cardiaque et prévenir les complications.
Le taux de cholestérol total, qui inclut à la fois le cholestérol LDL et HDL, est souvent utilisé pour donner une vue d'ensemble. Chez les personnes de 60 ans et plus, il est recommandé de maintenir ce taux en dessous de 2 g/L (ou 5,17 mmol/L). Toutefois, il est important de noter qu’un taux légèrement élevé peut être tolérable si le cholestérol HDL, protecteur, est également élevé.
Un suivi médical reste essentiel pour évaluer si les valeurs individuelles posent un risque.
Le cholestérol LDL, ou "mauvais" cholestérol, est la principale cible des recommandations car il est associé à un risque accru de formation de plaques dans les artères. Pour les seniors sans antécédents de maladies cardiovasculaires ni facteurs de risque majeurs, le taux de LDL devrait idéalement être inférieur à 1,3 g/L (ou 3,37 mmol/L). Cependant, pour les personnes présentant des facteurs de risque ou un historique de maladies cardiaques, un objectif plus strict est fixé, avec un taux de LDL recommandé inférieur à 1 g/L (ou 2,59 mmol/L).
> Quels sont les symptômes d'un taux de cholestérol élevé ?
Le cholestérol HDL, ou "bon" cholestérol, joue un rôle protecteur dans l’organisme. Chez les personnes de plus de 60 ans, un taux de HDL élevé est souhaitable, car il aide à éliminer l'excès de cholestérol et réduit le risque de dépôts dans les artères. Les valeurs de référence recommandent un taux de HDL supérieur à 0,4 g/L (ou 1,04 mmol/L) pour les hommes et supérieur à 0,5 g/L (ou 1,30 mmol/L) pour les femmes. Un bon niveau de cholestérol HDL peut compenser partiellement les effets d'un cholestérol LDL plus élevé, contribuant ainsi à un équilibre favorable pour la santé cardiovasculaire.
De nombreux facteurs influencent le taux de cholestérol dans le sang, particulièrement après 60 ans.
L'alimentation est l'un des principaux facteurs influençant le taux de cholestérol. Une consommation élevée de graisses saturées, présentes dans les viandes grasses, les produits laitiers riches en matières grasses, et les aliments transformés, peut faire grimper le cholestérol LDL, ou "mauvais" cholestérol.
À l’inverse, une alimentation riche en fibres, comme les fruits, légumes, et grains entiers, aide à réduire ce taux de manière naturelle. De même, les graisses insaturées présentes dans les huiles d’olive et de colza, ainsi que les poissons gras (comme le saumon), favorisent l’augmentation du cholestérol HDL, ou "bon" cholestérol.
L'activité physique régulière contribue également à un meilleur équilibre du cholestérol. En pratiquant au moins 30 minutes d’exercice modéré, comme la marche, le vélo ou la natation, plusieurs fois par semaine, il est possible d’augmenter le HDL tout en réduisant le LDL. L’exercice favorise également la perte de poids, un facteur important pour maintenir un cholestérol sain.
> Quels sont les bienfaits de la marche ?
Avec l'âge, le métabolisme ralentit, ce qui peut entraîner une accumulation de cholestérol LDL si des précautions ne sont pas prises. En particulier chez les femmes, la ménopause entraîne souvent une augmentation du cholestérol LDL en raison de changements hormonaux. La surveillance de son taux de cholestérol devient donc indispensable après 60 ans, car le risque de maladies cardiovasculaires augmente naturellement avec l'âge.
Il est recommandé de faire des bilans réguliers pour suivre l'évolution de ses niveaux de cholestérol et adapter son mode de vie en conséquence.
> Comment vivre avec du cholestérol dans les yeux ?
Adopter un mode de vie sain à partir de 60 ans demande souvent quelques ajustements, tant au niveau des habitudes quotidiennes que de l’environnement domestique. Outre l'alimentation et l'exercice, il est important d'aménager un cadre de vie qui facilite la pratique régulière d'une activité physique et encourage des habitudes favorables à la santé.
Adapter son logement peut contribuer à maintenir son autonomie et favoriser un mode de vie actif. Par exemple, réaménager les espaces pour les rendre plus accessibles (installation de rampes, aménagement de douches sans seuil, élargissement des portes pour faciliter le passage) peut réduire les risques de chute et encourager la mobilité.
En France, des aides sont disponibles pour soutenir financièrement ces adaptations. MaPrimeAdapt’, une aide de l’État, vise à faciliter les travaux d’adaptation des logements pour les seniors en finançant une partie des aménagements jusqu’à 70%. Elle est accessible sous certaines conditions et permet d’améliorer le confort de vie tout en facilitant l’entretien de la santé à domicile.
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